OutlookExpressを起動します。次に保存したいメールのあるフォルダを開く。（受信トレイや送信トレイなど）フォルダの中の保存したいメールをクリックする。
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画面左上の方にある「ファイル」−「名前を付けて保存」をクリックする。
「メッセージに名前を付けて保存」というウィンドウが表示されるので、「保存する場所」を自分の判りやすい場所に変更する。「ファイル名」は変更する必要があるなら変更しましょう。
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次にですが、メールの保存だけをするなら「ファイルの種類」の欄を「テキストファイル（ｔｘｔ）」に変更しましょう。テキスト形式にしておけばファイルのサイズの少なくなりますので変更するのがいいとおもいます。そのテキストファイルをダブルクリックすればメールソフトを立ち上げず、すぐにメール読めますこれでバックアップ完了です。
＊どのバックアップでも同じに言えることなのですが、バックアップしたファイルは「Cドライブ」以外に保存しましょう。「マイドキュメント」も通常は「Cドライブ」にあるので、万が一「Cドライブ」に異常があった場合、バックアップファイルを読み込めないなどのことが起きれば、意味がありませんので「Dドライブ」や「DVD±」「CD-R」などに保存しましょう 。
HDD（ハードディスク）＆ストレージメディア（外部記憶装置CD-Rなど）の２ヶ所にバックアップが理想です。